Un fruit à la récré
La solution : le concept "Récré Fruitées ©"
La Scop Citiescope© -- Récré fruitées ©Membre du Comité de Pilotage du Ministère de l'Agriculture
M Gorzelniaski Alexandre
Expert au Comité de Pilotage du Ministère de l'Agriculture
- Choix du fournisseur
- à élaborer une charte qualité fournisseur
- à estimer votre dépense
- à la formation de votre personnel
(gestion emploi du temps)- à choisir les fruits (calibre et poids) 50 fruits par an
- à l'élaboration de vos menus



- à gérer les allergies
- à découvrir des fruits venus d'ailleurs (mangoustan, pitaya etc ... )
- à la découpe des fruits (kit de découpage)
- à la mise en place de la logistique
- à définir les livraisons (jour et heure)
- à trouver la solution du stockage

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La santé Plaisir le goût de la vie
en adéquation avec le PNNS II

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La solution : le concept "Récré Fruitées ©"
La Scop Citiescope© -- Récré fruitées ©Membre du Comité de Pilotage du Ministère de l'Agriculture
M Gorzelniaski Alexandre
Expert au Comité de Pilotage du Ministère de l'Agriculture